Reporterii BZI s-au deplasat în piețele din Iași și au verificat roșiile. Testele arată că legume de sezon sunt bune pentru consum pentru că nu au aproape deloc nitrați. Reporterii BZI au testat roșii comercializate în piețele Nicolina și Alexandru cu un aparat special care indică nitrații din fructe și legume.
Atât producătorii, cât și comercianții cu care au discutat au fost de acord să fie verificate legumele, mai ales că sunt obișnuiți cu astfel de aparate, spun aceștia. Dispozitivul folosit are o normă de 300 mg/kg de pesticid la roșii, iar dacă arată că are mai puțin de 30 mg/kg, apare mesajul „low nitrate content means product is safe”, ceea ce demonstrează că produsul este bun pentru consum. Reporterii au testat roșiile comercializate de producătorii din Târgu-Frumos, comunele Victoria, Horlești, Bosia, Probota sau de la Galați. În unele situații, tomatele din piețe nu aveau deloc nitrați, rezultatul afișat de aparat fiind „0”.
Reporterii BZI au testat jumătate din producătorii sau comercianții de legume din piețele Alexandru și Nicolina, unde sunt peste 30, iar rezultatele au arătat că sunt bune pentru consum. Mai mult, aceștia încurajează acest obicei pentru că spun că sunt transparenți.
„Puteți verifica, nu am nimic de ascuns. Noi suntem producători de la Victoria”, susține Marius Cozma, producător din Iași, care comercializează legume în Piața Alexandru.
„Avem mulți clienți care au scăpat de cancer. Doar nu-i omorâm noi cu legume cu prostii. Eu produc de 10 ani, am grijă la ce folosesc în grădină și în sere”, spune Maria, un producător din Piața Alexandru.
Aceștia sunt bucuroși că pot să demonstreze că roșiile nu au pesticide.
„Sunt bune roșiile. Haideți să verificăm! V-am zis că sunt bune. Mă contraziceam cu dumneavoastră până în pânzele albe”, mai spune un producător din Horlești, care vine an de an la Piața Alexandru.
Producător: „Construim o încredere între noi și clienți”
Pentru că mulți producători au afaceri de familie și își cresc propriii copii din vânzarea legumelor și fructelor, spun că nu riscă să comercializeze produse de proastă calitate.
„Construim o încredere între noi și clienți. Nu riscăm nimic! Ne-am obișnuit să verifice oamenii legumele și fructele”, susține o tânără din comuna Focuri, care împreună cu soțul se ocupă de afacerea de familie.
Aceștia vin de cinci ani la Piața Nicolina ca să vândă fructe și legume. O familie de producători din Târgu-Frumos, care vinde roșii din diverse soiuri și culori diferite, vine anual la Piața Nicolina.
„Dă-i, Maria, să testeze! Nu avem nimic de ascuns! Și eu sunt curios ce iese! Luați și mâncați, ca să vă convingeți”, spune producătorul.
„Nu a văzut pesticide roșia asta. Nu a văzut nimic, prostii! Folosim gunoi de grajd, de la păsări, calciu. Costă 15 milioane (1.500 de lei) pesticidele, iar eu vând cu 3,5 lei kilogramul. Nu e convenabil și nu mai riscă nimeni”, mai spune producătorul din Târgu-Frumos.
Comercianții care aduc roșiile de la Galați sau de la producătorii ce vând angro la Piața CUG spun că nu au avut reclamații de la clienți.
„Nu a veni nimeni cu marfa înapoi. Nu a spus nimeni că nu sunt bune sau au probleme”, spune un comerciant.
Atestatele producătorilor din Iași sunt verificate anual. Astfel, roșiile comercializate în piețele din Iași, testate de reporterii BZI, arată că nu depășesc norma de nitrați și sunt bune pentru consum.
Roșiile din piețele din Iași au fost testate cu un aparat
Reporterii BZI au testat jumătate din producătorii sau comercianții de legume din piețele Alexandru și Nicolina, unde sunt peste 30, iar rezultatele au arătat că sunt bune pentru consum. Mai mult, aceștia încurajează acest obicei pentru că spun că sunt transparenți.
„Puteți verifica, nu am nimic de ascuns. Noi suntem producători de la Victoria”, susține Marius Cozma, producător din Iași, care comercializează legume în Piața Alexandru.
Aceștia spun că nu își bat joc de clienți.
„Avem mulți clienți care au scăpat de cancer. Doar nu-i omorâm noi cu legume cu prostii. Eu produc de 10 ani, am grijă la ce folosesc în grădină și în sere”, spune Maria, un producător din Piața Alexandru.
Aceștia sunt bucuroși că pot să demonstreze că roșiile nu au pesticide.
„Sunt bune roșiile. Haideți să verificăm! V-am zis că sunt bune. Mă contraziceam cu dumneavoastră până în pânzele albe”, mai spune un producător din Horlești, care vine an de an la Piața Alexandru.
În anii precedenți, au fost probleme cu căpșunile din piețele din Iași.
Producător: „Construim o încredere între noi și clienți”
Pentru că mulți producători au afaceri de familie și își cresc propriii copii din vânzarea legumelor și fructelor, spun că nu riscă să comercializeze produse de proastă calitate.
„Construim o încredere între noi și clienți. Nu riscăm nimic! Ne-am obișnuit să verifice oamenii legumele și fructele”, susține o tânără din comuna Focuri, care împreună cu soțul se ocupă de afacerea de familie.
Aceștia vin de cinci ani la Piața Nicolina ca să vândă fructe și legume. O familie de producători din Târgu-Frumos, care vinde roșii din diverse soiuri și culori diferite, vine anual la Piața Nicolina.
„Dă-i, Maria, să testeze! Nu avem nimic de ascuns! Și eu sunt curios ce iese! Luați și mâncați, ca să vă convingeți”, spune producătorul.
Acesta spune că nu folosește pesticide sau alte prostii.
„Nu a văzut pesticide roșia asta. Nu a văzut nimic, prostii! Folosim gunoi de grajd, de la păsări, calciu. Costă 15 milioane (1.500 de lei) pesticidele, iar eu vând cu 3,5 lei kilogramul. Nu e convenabil și nu mai riscă nimeni”, mai spune producătorul din Târgu-Frumos.
Comercianții care aduc roșiile de la Galați sau de la producătorii ce vând angro la Piața CUG spun că nu au avut reclamații de la clienți.
„Nu a veni nimeni cu marfa înapoi. Nu a spus nimeni că nu sunt bune sau au probleme”, spune un comerciant.
Atestatele producătorilor din Iași sunt verificate anual. Astfel, roșiile comercializate în piețele din Iași, testate de reporterii BZI, arată că nu depășesc norma de nitrați și sunt bune pentru consum.
Sursa: bzi.ro
0 Comentarii